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校友说丨为什么要选择到瑞士读酒店管理?  

2016-08-15 17:45:40|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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瑞士,位于欧洲的中心,境内青山绿水,湖泊星罗棋布,风景如画,一直是人们向往的梦幻国度。瑞士的旅游业极其发达,数百年来,瑞士人一直以细心服务游客,善于满足其个性化需求而闻名。
 
瑞士更是世界酒店管理教育的发源地,云集了众多历史悠久、声誉卓著的酒店管理名校,被称为“高级酒店管理人才的摇篮”。 经过近百年的历史进程,瑞士的酒店管理教育仍旧保持着它一贯的专业水准以及不断加深的行业魅力,同时,又与时俱进地融入现当代元素,因此瑞士酒店管理教育吸引着来自全球各地的酒店有志者。
 
每个人来瑞士读酒店管理的初衷可能都不一样,来看看SEG的校友们怎么说?

校友说丨为什么要选择到瑞士读酒店管理? - Cesar Ritz - Cesar Ritz恺撒里兹酒店管理学院
William WU
SHMS瑞士酒店管理大学
Court of Master Sommeliers (CMS) 侍酒大师协会认证侍酒师
WSET 品酒师
高中毕业后,我对自己的未来其实并没有太清楚的定位,对于那些热门专业例如商科或者金融等也没有太大的兴趣。在新加坡时,对当地酒店以及旅游业也稍有关注,随后也在偶然的情况下从家人朋友等多方了解到了瑞士的酒店管理教育,其后又经过一系列的资料搜集,了解到了瑞士酒店管理教育闻名于世。其优秀的地理位置(欧洲的心脏),美得令人窒息的风景,永久中立国,等一切优越条件实在太过吸引,便导致我最后踏上了大瑞村。

 
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Vitoria Guo
SHMS瑞士酒店管理大学
现任柒珈水疗会所创始人及总经理
记得最初开始在酒店工作时,就为自己定立了目标,一个三年,一个五年,每个时间段都要有一个质的提示和飞跃。再加上每个不同岗位的工作经验的历练,我会希望我在一个更高的职位谋求发展。这也是实干演练到统筹管理的提升。虽然经过十年的努力,我做到了酒店运营副总的职位,但是站的更高,就看的更远。我觉得自己还需要开拓思想,学习更多、更先进的知识。只有理论结合实际,才是最强大的竞争力。所以我选择出国攻读酒店管理。我把出国的第一站选在了新加坡,是因为这是一个年轻富有活力,且多民族、多元化的都市,正因为如此,这里有着世界上最棒的度假酒店,同时又有最现代化的商务酒店毗邻。这对于我更好的了解酒店市场以及客需关系上有很大的帮助。到了后期,我开始发现如果真正的想要渗透并且深入了解酒店的古往今来,那就必须亲身千万酒店业的百年故乡——瑞士。也正因为如此,我选择了历史悠久且一直处于行业领先地位的SHMS来完成我后续的学业。
 
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Felix Wu(左)
SHMS瑞士酒店管理大学
深圳华林证券营销经理
因为自己对酒店管理专业比较感兴趣,所以选择了瑞士。而且瑞士酒店管理学生毕业后,除了可以从事酒店行业之外,还可以在旅游、商业等发展,就业很不错。而且,酒店管理属于服务行业,工作中会与不同国籍不同文化的人接触,他们的饮食习惯、历史文化都不同,这就要求酒店管理专业的学生有很强的语言能力和工作能力,对自我提升有很大帮助。

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Ai Xin
Cesar Ritz瑞士恺撒里兹酒店管理大学
美国迪士尼乐园
为什么选择瑞士呢?一是瑞士在酒店行业的名声。众所周知,瑞士的酒店管理学校历史悠久,世界闻名。二是因为瑞士是旅游胜地,并且拥有欧洲心脏的地理优势,因而吸引了众多来自世界各地的游客。在这样一个风景优美,游客胜多,国际环境稳定的国家,它一直都是顶级酒店的宠儿。在这里学习酒店管理,不仅拥有先进的师资力量,还提供了优越的实践环境,这对学习酒店管理的我们,是多么宝贵的资源。三是因为自己对瑞士一种好奇的感觉。现在大多是海外留学的学生都会选择美国、加拿大、澳洲和英国进行深造。对于我而言,瑞士是非常陌生的。也许是自己的个性和好奇心吧,喜欢走不寻常的路,觉得这样才能看到与别人不一样的风景。所以我毫不犹豫地选择瑞士进行酒店管理的学习。

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Janice Hu
Cesar Ritz瑞士恺撒里兹酒店管理大学
精品文化酒店品牌:“老馆Maison Heritage”创始人
很小的时候,我就和酒店结下了不解之缘。自幼父母就常带我出去旅行,期间住了不少的五星级酒店,说来也奇怪,那时的我就对酒店工作有了一份莫名的憧憬与喜爱。于是,在国内完成了本科学业后,就再也按捺不住心中的渴望,决定前往瑞士就读酒店管理专业。
 
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Eric Xie
Cesar Ritz瑞士恺撒里兹酒店管理大学
泰国普吉岛假日酒店度假村管培生
因为酒店管理一直以来都是我向往的专业, 所以高中毕业之后我选择了去瑞士留学。在这个行业,我们可以每天接触形形色色的人,在与他们交流中提升沟通技巧,同时也开拓自己的眼界;可以每天西装革履的上班,学会注重形象的同时也培养了自身的气质;如果是在国际连锁酒店工作,还有机会体验世界各地的工作环境,工作之余来一场说走就走的旅行。而众所周知,瑞士的酒店管理专业在全世界都是有名的,既然选择了酒店管理专业,为什么不去最好的地方深造呢?
 
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Lin Li
Cesar Ritz瑞士恺撒里兹酒店管理大学
成都三原集团信息事业策划部部长
成都海归俱乐部会长
我从小就喜欢与商业相关的,酒店管理属于管理类的,就觉得挺好的。十几年前,整个社会对五星级酒店的感觉还是比较神秘的,觉得那是象征着一种品质生活,代表着一种比较有质量的社会层面的一种生活方式,在这种环境下工作挺好的。我是2000年开始考虑的,2001年底就去了瑞士。
 
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Amber Li
HIM瑞士蒙特勒酒店工商管理大学
北京三里屯洲际酒店MICE
因为一开始的想法就很简单,觉得穿着制服特别cool,但是当我后来进入了这个学校,尤其是第一年做了很多operation,做了很多event的时候,我觉得真的挺累的。虽然很累,但没有打消我对酒店的喜爱,就是当你在累的过程中,学校是老师给你一些鼓励,或者一些认可。然后实习当中是客人给你的鼓励和认可,还有领导的一些认可。这个就觉得自我的一个升华吧。
 
校友说丨为什么要选择到瑞士读酒店管理? - Cesar Ritz - Cesar Ritz恺撒里兹酒店管理学院
Chaplin Qian
HIM瑞士蒙特勒酒店工商管理大学
杭州城中香格里拉大酒店销售主任
起初我对亚洲的几所酒店管理学校感兴趣,譬如新加坡,觉得语言不会有太大障碍。在一次偶然的机会,我接触到SEG,然后对比了课程安排,和学习生活环境,家里人一致决定前往瑞士学习。因为在瑞士不但可以接触到与亚洲大不相同的欧洲文化,而且可以学到其他语言。更重要的是瑞士的治安非常好,妈妈再也不用担心我的安全了。而酒店管理专业也是我一直向往的专业,喜欢这个行业,所以也非常感谢家人能够支持我,帮助我实现这个梦想。
 
校友说丨为什么要选择到瑞士读酒店管理? - Cesar Ritz - Cesar Ritz恺撒里兹酒店管理学院
Charles Liu
IHTTI瑞士纳沙泰尔酒店管理大学
希尔顿酒店集团大中华区及蒙古区人才管理经理
在酒店管理领域,瑞士是一个先锋,先锋永远是最好的,不管怎么样,虽然很多国家也有酒店管理,但都只是copy cat。其实我觉得如果想在酒店业发展,瑞士绝对是最好选择。一直以来,到现在已经有百多年的历史,其他的国家这几年才开始流行起来要半工半读,但我们学生出来跟其他学生不一样,我们有工作经验,我们能够理解实际情况跟读书是不一样的,我要怎样把我所学的东西用在我的工作上。
 
校友说丨为什么要选择到瑞士读酒店管理? - Cesar Ritz - Cesar Ritz恺撒里兹酒店管理学院
Eva Qian
IHTTI瑞士纳沙泰尔酒店管理大学
上海浦东丽思卡尔顿酒店客户关系部
我初中读的是国际学校,高中读的是普通高中,高中时决定了将来大学去瑞士学习酒店管理,但因为不想放弃高考,所以最终高考考到了华东理工的德语系,同时也打算着为将来在瑞士学习做好语言的准备,所以在完成了大一的学业后,就来到了瑞士。
说实话,最开始家里只有妈妈支持。他们都觉得我在国内读的那所大学也是很不错的,德语系也很好,将来工作的话会有很多机会。可是由于我自己真的很喜欢酒店管理,大学读德语系也是为了来瑞士读酒店管理做准备,所以父母知道了我的想法后还是比较支持我的决定的,毕竟做自己喜欢的事情才会有动力。我当时是在SEG的SHMS和IHTTI 两所学校之间犹豫,SHMS很漂亮,这点很吸引我。但IHTTI是小班教学,老师几乎可以记住每个同学的名字甚至是中文姓氏,这点让我很感动,我喜欢这种温馨的氛围,所以我就选择了读IHTTI。
 
校友说丨为什么要选择到瑞士读酒店管理? - Cesar Ritz - Cesar Ritz恺撒里兹酒店管理学院
LI Liaoliao
IHTTI瑞士纳沙泰尔酒店管理大学
瑞士日内瓦四季酒店
关于酒店管理专业,由于家庭原因,从小妈妈就在翻译、同声传译的方面培养我,自己也爱好语言学习,所以一直认为以后会往语言专业发展,直到高二某天看《青年文摘》,其中一篇讲述私人管家与酒店管理的文章画龙点睛般地一下触动了我,才突然领悟自己对酒店管理很有兴趣,才这样“一不小心”地加入了酒店业。至于为什么是瑞士,想必我不用解释大家都能明白,瑞士的酒店管理是历史悠久世界出名的,爸妈当我潜力股,做教育投资呗!
 
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