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瑞士HIM蒙商毕业生的酒店职业发展经验分享(上)  

2014-07-25 17:21:33|  分类: 瑞士留学 |  标签: |举报 |字号 订阅

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瑞士HIM蒙商毕业生的酒店职业发展经验分享(上) - Cesar Ritz - Cesar Ritz恺撒里兹酒店管理学院

作者介绍:SkeeCHEN Shi Yi)是HIM瑞士蒙特勒酒店工商管理大学应届毕业生,在2010年从上海交通大学转学至瑞士,选择深造酒店管理。在瑞士HIM蒙商就读期间,多次获得月度最佳学生的荣誉称号。Skee先后在瑞士酒店及美国希尔顿酒店实习,参与了世界闻名的蒙特勒爵士音乐节的市场推广活动,并协助皇后乐队成立的慈善基金会在瑞士蒙特勒举办了第一届大型纪念活动。凭着专业的背景和丰富的经验,Skee通过SEG的国际人才招聘会,顺利在毕业前提前获得了北京四季酒店的管理培训生项目。

 

从瑞士HIM蒙商在读学生升级为毕业生的Skee回来啦!抱歉各位,因为最后一学期学业有些繁重,写分享有一些分身乏力,就很久没有给大家说一些新的经验和感悟了。不过时间过得好快,一晃眼瑞士求学之路就已经接近尾声了。这次跟大家分享下我是如何选择我的毕业工作。

 

了解我近况的同学可能知道我要回国发展了。具体地说,我将会到北京四季酒店工作,Title是集团管理培训生MIT manager-in-training program),这将会成为我在国内工作的起点,很高兴能成为他们精英团队的一员!接下来我跟大家分享一下我找到这份工作的经历。

 

 

国际就业机遇是如何获得的?

关注SEG的同学,对IRF国际人才招聘会一定不陌生。这个“点将台”可以说加速了我的职业道路轨迹的上升速度。很多同学都有不小的收获,当然,我也是受益者之一。

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 IRF的特别之处

大家可能只知道这是一个招聘会,但是没有亲身经历过,也不了解IRF究竟有什么特别之处。所以,下面为大家做一个简略的介绍。IRFinternational recruitment forum)是SEG五所学校联合举办的半年一次的大型国际人才招聘会,基本上所有世界级的酒店集团都会齐聚一堂,在这里挑选他们需要的人才。

 

和国内不同的是,首先求职者的身份已被限定为SEG学生(这里不得不提一句,常常有一些其他瑞士学校的学生也想来参加IRF,但我们只能很抱歉地拒绝),这样就保证了不会出现学生海投的现象,也不会发生投递简历后,最终是石沉大海的结局。

 

其次,这场招聘会虽然当场也能再投递简历,但是同时存在预约机制。所谓预约,就是在召开前学校就会根据我们的意向,把我们的简历投递到我们意属的酒店集团,这样,在IRF期间就有机会直接被安排面试,十分高效。

 

最后,来IRF的招聘方都有来自各个集团区域的重量级Boss,如果有幸跟这群大佬面试一番,我们都能从中学到很多,幸运的话,还可能直接得到他们的赏识!他们可是一批拍板都不需要审批的神龙见头不见尾的集团高管啊(抬头仰视!)总言之,这不是场走形式的花瓶般的走秀招聘会,而是实打实的梦想实现舞台。

 

IRF求职经历经验分享

以我为例,作为毕业生,我知道4月份将是我最后一次参与IRF。因此在事前我就做了大量的调查和准备工作。

 

1、筛选心仪的集团

首先我根据酒店集团的不同特点进行了筛选,选择了更适合自己职业发展的品牌。然后我针对每个集团的不同职位投递了customized的简历,以显示自己的诚意。投递结束之后,学校会在IRF开始前几天反馈你的投递结果,制定你的面试清单。

 

2、收到面试清单,开始准备面试

收到面试清单后,我们需要做什么呢?我想大部分有经验的同学,都可以想到,做集团的调查啦,了解他们的优势啦,搜索面经啥的,这些都是对的。 不过我额外的做了一步,我问internship office老师要了有可能得到的所有面试官电子邮箱,并分别发送了一封感谢信,内容大致是感谢他们给我这个机会展示自己,并期待与他们的相见。这里我不得不说,四季是唯一一家一见到我就想起我邮件的集团,真不愧是奢侈酒店业的翘楚,也是我最终选择四季的根本原因。

 

3、面试经历

在第一轮面试后。。。奇迹般地= =都通过了,还有两家当场就安排了第二场面试,真是有点受宠若惊。不过随着难度的增加,二面甚至三面后,在被一些集团认可的同时,在最后也还是被几家集团婉拒了,但我觉得我收获的还是挺多的,无论是和集团高管的面试,还是在等待面试的时候与优秀同学的交流,都让我发现了自己很多的不足。总之,这些经历对我下一次的面试是有很大帮助的^_^。所以这里也给IRF没有收获理想成绩的同学说一句:不要气馁,我们没得到这次机会也许是我们的才能还没被充分发挥,积累经验迎击下一次的挑战才是我们酒店人应该具备的品质,不是么? 正如万豪这次来的欧洲区招聘总监所说的:你们眼前的这一批人,也就是丽思卡尔顿集团的招聘高管,没有一个是出自管培生项目,但这并不阻碍他们成功的决心。因为执着,所以他们在最后获得了胜利。(具体细节我可能会在下一次的我的面经中跟大家分享)

 

4IRF战果

先和大家分享下我的战果:所有投递的面试请求全部得到approval的回复(包括了四季MIT,里兹卡尔顿Voyage program,凯悦Corporate Leadership Training Program,文华东方Graduate Management Development Programme和香格里拉Corporate Trainee Program等),也算斩获颇丰了。说到这里,有同学也许会问:为什么我投的CV并没有这么好的效果呢?我的回答是:一部分是运气,不过更关键的是,我从第一次实习开始就制定了我的职业发展规划,下意识锻炼自己的能力,因而在本次IRF中也有了更强的竞争力,具体的可以看我其余分享的文章哦。

 瑞士HIM蒙商毕业生的酒店职业发展经验分享(上) - Cesar Ritz - Cesar Ritz恺撒里兹酒店管理学院

看到这,有同学会问,这么多面试,不会有时间上的冲突么?这里我也要特别感谢下SEG老师们在期间的协助。为了避免这种情况的发生,酒店集团给各位学生发放面试通知前,都会经过老师的审阅。如果有时间上的冲突,他们会直接与酒店沟通并取得最大程度的共存,这也让我有可能把握最多的机会。在这,十分感他们的努力!当然了,百密总有一疏,如果还是有重叠的面试时间,我们随时都可以和老师商量并让老师协助更改面试时间的,这点也和国内全然不同,更人性化。

 

学生们坚强的后盾:实习就业指导办公室

刚才我说的随后的机会很多并不是空话,因为除了IRF之外,我们SEG还有另一个很大的资源:学校Internship office,这里给大家看下我们学校最近三天的实习工作机会截图。和国内人才市场提供的不同,这些opportunity都是老师根据不同年级精挑细选实打实的机会,联系学校老师基本都能有面试,而且机会是触手可及的,广大同学真的不能轻视和错过哦!

 瑞士HIM蒙商毕业生的酒店职业发展经验分享(上) - Cesar Ritz - Cesar Ritz恺撒里兹酒店管理学院

 以上是学校最近三天发布的实习工作机会!

这是平行于IRF的,平时就能抓获的职位。在这个环节,我有点不好意思地说,我又申请了另外两个面试(我已经听到了同学的骂声,这个混蛋= =占尽先机,噗,抱歉啦!)一家是雅高的大中华区收益经理和另一家太古集团瑜舍酒店的Management Trainee Program,也都获得了面试机会。层层的筛选又让我历练了不少,结果的好坏对我来说并不重要,关键是又从中学习了不少,这对于我对自己的定位和对以后职业生涯的发展又有了进一步的认识。最关键的是,我知道,作为一个瑞士最大酒店管理学校集团的毕业生,我的潜力和机会都不可估量。

 

在我这段求职经历的结尾,还想提一个大家都比较关心的问题,我们的薪酬待遇到底是怎样的呢。这里我也想给大家一个比较真实一点,也算比较打击的回答了,和其他行业比,不高。就我拿到的offer来讲,因为我申请的都是管培生,薪酬属于总管待遇,转正后级别属于总管/AM级别,培训期薪资区间在3500-7000不等,五险一金,如果有些同学做其他部门的培训生,待遇我听说也在2500-4500起,我这些数据主要是一、二线城市,三线城市没有做太多了解。但我们这边提到的薪酬是初期入行的薪酬,也就是类似应届生待遇。有些孩子听爸妈或者长辈说酒店业就是端盘子行业,这个就不敢苟同了,那那些酒管高层是不是都得端盘子出身?比别人端的好?端得多才上位的?显然是不对的。我们学的是管理知识,不是来给人打杂的,厚积而薄发。所以说酒店业的初期是非常熬人的,如果你对这一行兴趣不大,并不看好,我觉得真的入行了会有一些打击,毕竟这不是个短期回报率很高的行业,但是如果你能坚持下来,你会得到很丰厚的回报。

 

原文链接:http://segcn.com/newsview2.asp?id=53

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